Dans une rue calme du centre de Llanes, loin de l'agitation de la promenade du front de mer, Restaurant Retrogusto C'est un petit endroit charmant qui met l'accent sur la gastronomie de marché : des matières premières de qualité, des produits de saison et des techniques contemporaines appliquées à des recettes traditionnelles.
La salle à manger ne compte que quelques tables ; il est donc indispensable de réserver, ce qui garantit un service chaleureux et attentionné, souvent assuré par la famille propriétaire. La carte, qui varie selon les produits du marché, propose de nombreuses options sans gluten. Parmi les plats les plus appréciés des habitués, on retrouve les coquilles Saint-Jacques, la salade d’araignées de mer et les croquettes de pommes et de foie gras.
Localisation de l'arrière-goût
Voir sur Google Maps : Restaurant Retrogusto
Il est situé dans C/ Cotiello Alto, 33500 Llanes, Asturies, en plein centre-ville de Llanes, près de la gare FEVE.
- Comme il s'agit d'un petit endroit, il est indispensable de réserver, surtout le week-end.
- Une bonne option pour un déjeuner ou un dîner tranquille, sans se presser, loin de l'ambiance plus touristique.
- Leur menu propose un pourcentage élevé de plats adaptés aux personnes cœliaques.
Que goûter chez Retrogusto ?
- Escalopes et la salade de crabe-araignée, parmi les entrées les plus appréciées.
- Croquettes de pommes et de foie gras, l'un des plats les plus populaires.
- Steak T-bone et autres viandes à la carte, d'un excellent rapport qualité-prix.
- Menu avec un large choix sans gluten.
