In una strada tranquilla nel centro di Llanes, lontano dal trambusto del lungomare, Ristorante Retrogusto È un locale piccolo e affascinante che si concentra sulla gastronomia di mercato: materie prime di qualità, prodotti di stagione e tecniche contemporanee applicate a ricette tradizionali.
La sala da pranzo dispone di pochi tavoli, quindi è necessaria la prenotazione, ma questo garantisce anche un servizio cordiale e attento, spesso offerto direttamente dalla famiglia proprietaria. Il menù cambia in base alla disponibilità dei prodotti di mercato e offre numerose opzioni senza glutine; piatti come capesante, insalata di granchio e crocchette di mela e foie gras sono tra i più apprezzati dai clienti abituali.
Localizzazione del retrogusto
Visualizza su Google Maps: Ristorante Retrogusto
Si trova in C/ Cotiello Alto, 33500 Llanes, Asturie, nel centro di Llanes, vicino alla stazione ferroviaria di FEVE.
- Trattandosi di un locale piccolo, è indispensabile prenotare, soprattutto nei fine settimana.
- Un'ottima opzione per un pranzo o una cena tranquilli, senza fretta, lontani dall'atmosfera più turistica.
- Il loro menù prevede un'alta percentuale di piatti adatti ai celiaci.
Cosa provare a Retrogusto
- Scaloppine e l'insalata di granchio ragno, tra gli antipasti più apprezzati.
- Crocchette di mela e foie gras, uno dei piatti più popolari.
- Bistecca T-bone e altre carni à la carte, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
- Menù con ampia scelta senza glutine.
