De Lepel bevindt zich in het hart van Nieuwe Llanes En het is een heel bijzondere plek binnen de gastronomie van de gemeente. Deze zaak combineert Ciderhuis, micro-ciderpers en delicatessenwinkelHet creëren van een ander concept waarin traditie en lokale producten een hoofdrol spelen.
De plek valt op door zijn intieme en gastvrije sfeer, met een decoratie van hout en baksteen die doet denken aan de oude Asturische ciderhuizenNaast het eetgedeelte binnen beschikt het over een klein terras buiten Perfect om in alle rust van een maaltijd te genieten of om na het eten nog even na te blijven zitten tijdens de warmere maanden.
El proyecto Het is ontstaan uit een kleine ciderpers van een familiebedrijf. En in de loop der tijd is het uitgegroeid tot een van de meest unieke restaurants van New York. De Lepel Er wordt bijzondere aandacht besteed aan lokale producten en sommige ingrediënten komen uit hun eigen tuin, waarmee ze een filosofie handhaven die nauw verbonden is met de traditionele Asturische gastronomie.
Hoe kom ik bij El Cuchareru?
Bekijk op Google Maps: El Cuchareru
El Restaurant El Cuchareru ligt in Calle Nueva 146, in Nueva de Llanes, een goed verbonden plaats binnen de gemeente.
- Het is gemakkelijk per auto bereikbaar vanaf de weg N-634, die verschillende steden in Oost-Asturië met elkaar verbindt.
- Je kunt er ook met de trein komen, aangezien de FEVE-station van Nueva Het ligt op een paar minuten loopafstand van het restaurant.
- Als je nabijgelegen stranden bezoekt zoals Cuevas del Mar, San Antonio of GuadamíaHet restaurant ligt op minder dan 10 minuten rijden met de auto.
Dankzij de centrale ligging is het een handige plek om te stoppen voor een maaltijd na een bezoek aan de kust of een verkenning van de nabijgelegen dorpjes.
Uitgelichte gerechten bij El Cuchareru
De brief van De Cucharero in Nueva de Llanes Het is gebaseerd op een productgerichte keuken met een selectie traditionele gerechten en porties bereid met kwaliteitsingrediënten.
Tot de populairste gerechten van het restaurant behoren de volgende:
- Tomatensalade met tonijnbuik, gemaakt met tomaten uit hun eigen tuin.
- Gegrilde octopus met prei- en aardappelpuree, een van de populairste gerechten op de menukaart.
- Iberische hamkrokettenZe worden zeer gewaardeerd vanwege hun romige textuur.
- Tonijnrol met aardappelen, bereid met vis van de vismarkt van Llanes.
- Huisgemaakte pens- of Asturische bonenstoofpot, perfect voor wie op zoek is naar traditionele gerechten.
- Ossenstaart of runderentrecote, stevige opties voor vleesliefhebbers.
Tot slot biedt het restaurant ook nog het volgende aan: zelfgemaakte desserts zoals rijstpudding of verschillende ambachtelijke specialiteiten.
👉 Bekijk het volledige menu van El Cuchareru.
Veel gestelde vragen
Heeft El Cuchareru een terras?
Ja, het restaurant heeft een klein terras buiten waar je in alle rust kunt eten of drinken.
Welke soorten keuken worden er aangeboden?
aanbiedingen De Asturische keuken is gebaseerd op lokale producten., met traditionele porties en gerechten bereid met kwaliteitsingrediënten.
