Numa rua tranquila no centro de Llanes, longe da agitação do calçadão à beira-mar, Restaurante Retrogusto É um lugar pequeno e encantador que se concentra na gastronomia de mercado: boas matérias-primas, produtos sazonais e técnicas contemporâneas aplicadas a receitas tradicionais.
O restaurante tem poucas mesas, por isso é necessário fazer reserva, o que garante um serviço atencioso e simpático, muitas vezes prestado pela família proprietária. O cardápio varia de acordo com a disponibilidade dos ingredientes e oferece diversas opções sem glúten, sendo pratos como vieiras, salada de caranguejo-aranha e croquetes de maçã com foie gras alguns dos mais populares entre os clientes habituais.
Localização do gosto residual
Veja no Google Maps: Restaurante Retrogusto
Se encuentra en C/ Cotiello Alto, 33500 Llanes, Astúrias, no centro da cidade de Llanes, perto da estação ferroviária da FEVE.
- Por ser um local pequeno, é essencial reservar, principalmente aos fins de semana.
- Uma ótima opção para um almoço ou jantar tranquilo, sem pressa, longe do ambiente mais turístico.
- Uma alta porcentagem dos itens do cardápio é adequada para celíacos.
O que experimentar no Retrogusto
- Vieiras e a salada de caranguejo-aranha, entre as entradas mais elogiadas.
- Croquetes de maçã e foie gras, um dos pratos mais populares.
- Bife T-bone e outras carnes à la carte, com boa relação custo-benefício.
- Cardápio com uma ampla seleção glúten.
