A Colher está localizado no coração de Novas Llanes E é um lugar muito especial dentro da gastronomia do município. Este estabelecimento combina cidraria, prensa de cidra artesanal e loja gourmetCriando um conceito diferente onde a tradição e os produtos locais desempenham um papel de liderança.
O local se destaca por sua ambiente íntimo e acolhedor, com uma decoração em madeira e tijolo que lembra o antigas casas de sidra asturianasAlém da área de refeições interna, dispõe de um pequeno pátio externo Perfeito para desfrutar de uma refeição tranquila ou para prolongar o momento após a refeição durante os meses mais quentes.
O projeto Surgiu de uma pequena prensa de sidra familiar. E com o tempo, evoluiu para um dos restaurantes mais singulares de Nova York. A Colher É dada especial atenção aos produtos locais e alguns dos ingredientes provêm da sua própria horta, mantendo uma filosofia intimamente ligada à gastronomia tradicional asturiana.
Como chegar a El Cuchareru
Ver no Google Maps: El Cuchareru
El Restaurante El Cuchareru está localizado em Rua Nueva 146, em Nueva de Llanes, uma cidade bem conectada dentro do município.
- É facilmente acessível de carro a partir de estrada N-634, que liga várias cidades no leste das Astúrias.
- Você também pode chegar lá de trem, já que o Estação FEVE de Nueva Fica a poucos minutos a pé do restaurante.
- Se você visitar praias próximas como Cuevas del Mar, San Antonio ou GuadamíaO restaurante fica a menos de 10 minutos de carro.
Graças à sua localização no centro da cidade, é um local conveniente para fazer uma refeição depois de visitar a costa ou explorar as aldeias vizinhas.
Pratos em destaque no El Cuchareru
A carta de O Cucharero em Nueva de Llanes Baseia-se numa cozinha centrada no produto, com uma seleção de pratos tradicionais e porções preparadas com ingredientes de qualidade.
Entre os pratos mais populares do restaurante estão os seguintes:
- Salada de tomate com barriga de atum, feito com tomates da sua própria horta.
- Polvo grelhado com purê de alho-poró e batata, um dos pratos mais populares do cardápio.
- Croquetes de presunto ibérico, muito apreciadas por sua textura cremosa.
- Rolinho de atum com batatas, preparado com peixe do mercado de peixe de Llanes.
- Ensopado caseiro de dobradinha ou feijão asturiano, perfeito para quem procura culinária tradicional.
- Rabo de boi ou entrecôte de carne bovinaOpções substanciosas para os amantes de carne.
Por fim, o restaurante também oferece sobremesas caseiras como arroz doce ou diferentes especialidades artesanais.
👉 Confira o cardápio completo do El Cuchareru.
Perguntas frequentes
El Cuchareru tem terraço?
Sim, o restaurante tem um pequeno pátio externo Onde você pode comer ou beber algo em um ambiente tranquilo.
Que tipo de culinária oferece?
Oferta Cozinha asturiana baseada em produtos locais, com porções tradicionais e pratos feitos com ingredientes de qualidade.
